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琉球黑麴菌甘糀

琉球黑麴菌甘糀

【琉球之寶：夢幻黑麴菌】
源自沖繩獨有菌種，被譽為發酵界夢幻逸品。黑麴菌適應高溫多濕環境，生命力強韌，賦予產品更穩定的質地與深度營養

【酸甜平衡：自然果香韻味】
發酵過程大量產生天然檸檬酸。不同於傳統甘糀的單一甜韻，它具備清爽酸甜感與優雅果香，能促進代謝、輕盈補給

【品飲變化：多變調飲基底】
黑麴甘糀適合搭配氣泡水，打造低負擔汽水；或加入優格、果汁調配。在自然的酸甜碰撞中，享受無添加的發酵魅力

NT$350
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「甘糀」又稱為「甘酒」


日本千年歷史的麴菌結合台灣天然在地當季食材、日本長野縣信濃湧水，以米培麴72小時不間斷控溫控濕，發酵出具富多種營養酵素的米麴，再以10小時與其他澱粉食材製成營養價值極高的甘糀。

堅持販售活菌甘糀，用發酵食來慰勞辛苦的身體。


無酒精｜無添加砂糖｜無化學添加物

低熱量｜喝的點滴｜喝的美容保養液



░ 規 格

250ml ± 3%


░ 成 份 

白米⌇台東池上大地米｜高雄139號、高雄147號自然農法稻米

糯米⌇台東池上大地米｜MOA自然農法圓白糯米

菌種⌇琉球黑麴菌

水源⌇北阿爾卑斯山脈｜信濃超軟湧水


░ 飲 用 方 式

1.　建議每日飲用：大人一中包（250g）、小孩一小包（150g）

2.　我們製作濃縮版本，初次請先品嚐原汁，太濃太甜請發揮小創意稀釋變化風味

3.　適合搭配水、氣泡水、無糖茶、牛奶、無糖豆漿、咖啡、甜湯、料理…等，作為「糖」使用

4.　加熱建議隔水、小火不煮滾，因活菌超過60度不容易存活


░ 注 意 事 項

1.　為保留酵素及維生素「持續發酵」，保持活菌在腸胃內的持續運作，僅販售「新鮮甘酒」，請儘速於保存期限內食用

2.　商品冷藏保存兩週、冷凍保存兩個月

3.　因製作「活菌」販售，產品持續發酵，慢慢開始產酸或氣泡等自然現象，請務必以冷凍保存為主、冷藏退冰、開封後冷藏保存並儘速食用完畢。

       各品牌冰箱溫度不同，發酵會越來越呈酸，能接受可繼續飲用，若出現綠色紅色等雜菌，務必丟棄！


4. 　產品已投保每一人體傷責任限額300萬之產品責任保險


░ 運 送 規 則

1.　使用冷凍配送，活菌直送到家！

2.　確認訂單後才開始進行約12小時的發酵作業，完成後馬上以冷凍依訂購順序為您處理包裝出貨

3.　超商取貨：訂單金額>$3000，免運

4.　工作室自取：請於下單時選定自取時間，若有需要調整時間，請加Line (@550wisxe) 與客服約時間


送貨方式

  • 全家 冷凍取貨不付款
  • 新竹物流 - 冷凍
  • 門市自取

付款方式

  • LINE Pay
  • 信用卡付款
  • Apple Pay
  • 銀行轉帳匯款 (虛擬帳號) 請留意！此方式不適用臨櫃匯款喔！
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